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Les notes bleues d'une gourmande
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16 décembre 2009

Tartelettes aux escargots

Tartelettes aux escargots
Comme promis je continue cette semaine avec des petites idées toutes simples pour nos repas de fêtes,on peut se régaler très facilement et très rapidement. En effet la recette du jour est presque une recette en kit! il vous faut pour 6 tartelettes: Une...
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Tags: escargots

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14 décembre 2009

Gougères au saumon fumé

Gougères au saumon fumé
Le compte à rebours va bientôt commencer avant les fêtes !Je vais tenter cette semaine de vous apporter très modestement des petites idées, toutes simples pour régaler vos convives .Tout d’abord pour un buffet ou pour l’apéritif j’ai eu envie de tester...
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Tags: saumon fumé

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6 novembre 2009

Moelleux à la framboise

Moelleux à la framboise
Les enfants aiment faire des gâteaux et souvent pendant les vacances ils veulent que l’on réalise une douceur pour leur goûter. Ils ont le plaisir de touiller, malaxer de goûter avec les doigts dans la préparation :c’est un jeu créatif qu’ils adorent....
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Tags: framboises

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7 avril 2009

Cours de macarons très sympa

Cours de macarons très sympa
Pour mon anniversaire en octobre dernier, des amies adorables m’ont gentiment offert un cours de macarons organisé par 2LO .C e cours est très prisé j’ai pu retenir un cours pour le 4 avril. J’attendais donc cette date avec impatience je ne l’ai pas regretté....
Posté par GUIDEBLEU à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons

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21 juillet 2008

Tartelettes aux pralines roses et myrtilles

Tartelettes aux pralines roses et myrtilles
Lors de mon dernier message je vous ai évoqué que pour la petite fête de la crèche j’avais confectionné des chouquettes gourmandes. J’ai aussi réalisé des tartelettes aux pralines roses auxquels j’ai ajouté des myrtilles leurs goûts et leurs couleurs...
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30 mai 2007

Boisson-crème à la fraise

Boisson-crème à la fraise
Afin de consommer des fraises qui avaient triste mine, j’ai décidé de faire cette crème assez liquide que l’on consomme comme une boisson ! C’est très bon , elle a un look très girly mais tout le monde a apprécié à la maison ! J’ai ainsi testé le soja...
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28 novembre 2014

C’est mon bloganniversaire !!! et qui dit anniversaire dit cadeau !

C’est mon bloganniversaire !!! et qui dit anniversaire dit cadeau !
C’est mon bloganniversaire !!! Whaou 8 ans déjà , jour pour jour, que « Les notes bleues d’une gourmande » existe ! 8 ans que je propose plutôt des desserts de façon plus ou moins régulière mais je continue car j’aime « posté » et partagé avec vous mon...
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9 décembre 2014

Nouvelles chances de gagner des coffrets !

Nouvelles chances de gagner des coffrets !
Une bonne nouvelle ! ceux ou celles qui n’ont pas gagner un coffret de la marque Etiquette & Tranche de cake la semaine dernière, n’ont pas une chance mais deux chances d’en gagner un cette semaine! C’est chouette,non ! Pour votre première chance :il...
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20 décembre 2014

Recettes pour Noel côté sucré

Recettes pour Noel côté sucré
Après vous avoir proposé des recettes de Noël salées je me devais de vous présenter des recettes sucrées ! Sucettes sapin Fondant à la crème de marron ou ici une version avec pâte à sucre Sapin en 3d Meringues festives Truffes joliment fardées Confiture...
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2 décembre 2014

Résultat du concours !

Résultat du concours !
Aors voilà le grand jour, celui des résultats du concours Alors quel est le nom de la gagnante ??? D’abord rappelons le cadeau en jeu (Bah je fais comme à la télé je parle je parle pour le suspens !!!) Un coffret Cake de Noel avec une préparation culinaire...
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9 décembre 2013

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls
Avec Noël qui approche on a envie de douceurs épicées , les brioches roulées à la cannelle sont parfaites pour un moment cocooning d’hiver avec une boisson chaude. Ma fille en est folle, elle en mange chez StarBucks . C’est d’origine suédoise mais les...
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11 avril 2013

Pudding de pain au chocolat de Nigella

Pudding de pain au chocolat de Nigella
Nigella LAWSON est une magnifique star de la cuisine de l’ autre côté de la manche que l’on peut voir régulièrement à la télé. J’aime beaucoup ses recettes gourmandes et rapides à faire. Il y avait longtemps que j’avais vu sur cuisine + cette recette...
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5 juin 2013

My sweet boutique

My sweet boutique
Cela fait longtemps que je souhaitais évoquer une boutique sur le net que j’adore : j’aime y guetter les nouveautés, les articles inédits. Son univers est proche du mien. Ce site s’appelle my sweet boutique ce sont Réquia et Cathy: deux bloggeuses de...
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30 novembre 2013

douceurs noix coco et chocolat

douceurs noix coco et chocolat
Une furieuse envie de noix de coco et de chocolat est à l’origine de cette petite douceur. J’ai utilisé ma recette fétiche de financier pour remplacer la poudre d’amandes par la même quantité de noix de coco. On obtient un résultat proche des rochers...
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12 septembre 2013

Boisson au thé matcha , limonade et citron

Boisson au thé matcha , limonade et citron
Pendant les vacances j’ai vu sur Femme Actuelle, je crois, une recette sur une recette avec de la limonade et du Thé matcha. J’ai voulu essayé, j’aime beaucoup le thé matcha et cette recette changeait. Pour couper l’acidité j’ai ajouté du sucre roux,...
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14 août 2013

Financiers au thé vert matcha et chocolat noir

Financiers au thé vert matcha et chocolat noir
Les financiers j’en raffole toujours autant. J’ai voulu retenter une version au thé vert matcha :j’ai remplacé les myrtilles par du chocolat noir. Une pure tuerie les photos parlent d’elles-même, non ? Pour la recette clic remplacer les myrtilles par...
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20 décembre 2013

Pop cake au chocolat blanc et autres recettes pour table gourmande

Pop cake au chocolat blanc et autres recettes pour table gourmande
Pour cette table gourmande clic j’ai réalisé des recettes de mon blog que j’aime et des nouvelles :les cakes pop, les pannacotta à la fève tonka et vanille et le gâteau de Savoie aux framboises ( ces deux dernières recettes feront l’objet d’un prochain...
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1 mai 2013

PANNA COTTA PARFUM TAGADA

PANNA COTTA PARFUM TAGADA
Pour l’anniversaire de ma fille on a reçu ses amies pour le déjeuner et le gouter. Pour le déjeuner j’vais fait notamment une immense pizza avec trop de pâte à pain la pizza ressemblait à un coussin comme me l’a dit très justement ma fille, mais ma foi...
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29 mai 2013

scones aux framboises façon dessert rustique

scones aux framboises façon dessert rustique
Une envie d’un dessert rustique et de scones. J’ai donc ajouté un peu plus de sucre à ma recette de scones clic et au lieu de mettre des cranberries, j’ai mis des framboises. J’ai disposé l’ensemble de ma pâte dans un plat à gratin agrémentée d’amandes...
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31 décembre 2013

Panna cotta à la fève tonka

Panna cotta à la fève tonka
Nous avons aimé cette pannacotta pas trop sucrée vous pouvez ajouter du chocolat blanc sur le dessus si vous voulez rester sur une note blanche ! Il vous faut: 50 cl de crème fleurette 50 g de sucre en poudre 1 fève tonka 5 g de feuilles de gélatine ou...
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13 mars 2014

Carrés aux amandes et chocolat

Carrés aux amandes et chocolat
J’ai de suite voulu tester une recette de carré aux amandes (j’y ai mis des noisettes concassées) qui est excellente soyez patient dégustez ce carrés une fois qu’ils ont refroidis, c’est bien meilleur ! Il vous faut pour 6 personnes 150 g de beurre 8...
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15 juin 2013

Petite Sweet Table pour ma fille

Petite Sweet Table pour ma fille
Pas de recette aujourd’hui mais les photos du buffet sucré que j’avais fait pour l’anniversaire de ma fille. Elle avait choisi la couleur bleue (c’est désormais aussi sa couleur préférée !).Je me suis inspirée des sweet tables que j’admire particulièrement...
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7 mars 2013

Donuts

Donuts
Ma fille me réclamait sans cesse des donuts pour le gouter. J’avoue que je repousser la tentative. Cela me paraissait complexe et je n’avais pas envie de faire de la friture. Après des recherches sur le net je tombe sur une recette de Sandra du blog ok...
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8 août 2013

Gratins de courgettes aux lardons et mozzarella

Gratins de courgettes aux lardons et mozzarella
J’ai eu la chance d’avoir de magnifiques courgettes cultivées avec amour par ma famille, je me suis donc fait plaisir avec des petits gratins gourmands. Gourmands car mes courgettes sont accompagnées de lardons, mozzarella, herbes de Provence, crème et...
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23 mars 2014

Magazine de patisseries, Yummy et petit gadget pour bloggueur

Magazine de patisseries, Yummy et petit gadget pour bloggueur
En ce premier dimanche de printemps j’avais envie de vous parler de petits coup de cœur: des magazine de pâtisserie de grande qualité, de Yummy et d’un gadget. Tout d’abord je souhaitais vous parler d’un petit nouveau : Pâtisseries & compagnie un magazine...
Posté par GUIDEBLEU à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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