Articles populaires – Les notes bleues d'une gourmande

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13 février 2008

Petits gâteaux "messagers" pour la St Valentin

Pour la st valentin j’ai utilisé deux moules trouvés l’année dernière au gré de mes balades et j’avoue ne plus savoir où ! Sur une base de quatre-quart j’ai ajouté de la mangue (un des fruits préférés de mon valentin et moi même), du chocolat et de la...

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23 février 2008

"Y' a pas photo" ils sont beaux ces gâteaux d’anniversaire !

Photo du site Mangez-moi Je suis toujours à l’affût de nouvelles idées pour faire plaisir à nos enfants pour leur fête d’anniversaire et surtout pour leur offrir un gâteau qui les séduisent.J’ai trouvé des sites qui permet de personnaliser à volonté un...

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5 mars 2008

Pesto au basilic et graines de courge

Vous avez pu le constater je suis un bec sucré et je l’assume. Côté salé il y a une petite merveille que j’utilise pour assaisonner des pâtes bien sur mais aussi dans des cakes, quiches, pain etc c’est le pesto Jusqu’à maintenant je l’achetais tout fait...

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31 mars 2008

Crème d'amaranthe au lait de coco, chocolat et noisettes

Je reviens de vacances à la montagne et je trouve qu’il fait encore bien frisqué en ville je vous propose des petites crèmes plus que savoureuses au lait de coco chocolat noisette et graines d’amaranthe.Allez je vous en dit plus… Je rentre toujours dans...

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16 avril 2008

Gateau d'anniversaire princesse pour ma princesse et ses cupcakes girls

Ah les années passent et ma fille va avoir 6 ans ( samedi prochain exactement) mais les vacances scolaires commencent alors pour pouvoir profiter de ses amis mademoiselle a eu l’ opportunité de fêter son anniversaire une semaine avant ( elle était ravie...

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20 avril 2008

Et un tag un!

Jolie framboise qui vient de cette petite crème au lait d'amande au tofu soyeux poires et abricots L’adorable Mamina du blog Et si c’était bon et Claire du blog recettes et claire m’ont tagguées, je réponds enfin à ce tag. Tout d’abord les règles du jeu:...

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7 mars 2008

Petits pains au lait au chocolat parfumé au pandan

Samedi dernier, lors de notre périple, on s’est partagé entre bloggueuses des barres de chocolat Valrhona chez G Detou pour faire des pains au chocolat ( des chocolatines comme on dit dans la région que j’aime) ou des pépites au chocolat de qualité une...

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6 avril 2008

Petits objets déco très gourmands

J’aime bien vous évoquer de tant en tant mes coups de cœurs déco (au sens large). Je tenais à préciser que je le fais en toute objectivité sans aucun intérêt personnels ce sont des découvertes faites au fil de mes recherches personnelles que j’aime vous...

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25 mai 2008

Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

Je suis ravie de vous retrouver j’ai eu de gros problèmes informatiques; heureusement des amis ont sauvé mon disque dur ! Aussi je vous propose en ce dimanche une recette qui n’en ai pas vraiment une puisque ce sont des verrines qui nécessitent aucune...

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18 avril 2008

Petit cupcake façon pot de fleur

Je suis comme le lapin d’Alice aux pays des merveilles je suis en retard en retard, je pensais que la date limite de participation du jeu « ti gato rigolo »proposé par Isabelle des gourmandises d’Isa et Vibi du blog la casserole carrée était ce jour mais...

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11 mars 2008

"Quiche lorraine" au tofu fumé

Je vous le dis je suis absolument pas fan du tofu. Il y a uniquement le tofu soyeux qui passe et que j’utilise pour des desserts.Une amie a testé une quiche lorraine au tofu fumé et m’avait donné envie de le faire à mon tour. Il me restait de la pâte...

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1 juin 2008

Magnets très déco pour notre électro etc

Magnets de chez funnydoors Je constate avec les mots clés qui vous permettent de visiter ce blog que les stickers pour la vaisselle et cuisine vous attirent comme des aimants ( elle était facile !) je suis comme vous ! J'aime bien le dimanche vous montrer...

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28 mai 2008

Petits cakes au pavot, jus de fruits et cranberries

Un dimanche après midi ma fille m’ a réclamé une douceur pour le goûter. Un petit coup d’œil dans mes placards et frigo ( rarement vide chez une blogueuse !!!). J’ai voulu allier le pavot, aux cranberries ( dont je suis fan) à une petite bouteille de...

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3 juin 2008

Mille feuilles fruitées ultra simple

Il y a quelques temps j’avais acheté une petite boite intitulée feuilletines créatives de Vahiné pour essayer à l’occasion car j’étais un peu dubitative. Et puis j’ai voulu faire un dessert ultra rapide très fruitée et là je me suis souvenue de ces petites...

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7 mai 2008

Pain aux céreales garnies de tomates confites, mozarella et lardons

Ah les beaux jours arrivent et on peut envisager de nouveau les pique niques avec grand plaisir. Les enfants aiment toujours pour le côté ludique et les plus grands apprécient pour les bons moments de partage. Murielle et Stanilas du très beau site la...

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14 mai 2008

Cheesecake à la poire, au praliné et pépites de chocolat

Les cheesecakes ont beaucoup de variantes et une des grandes spécialistes de la blogosphère Loukoum de Beau à la louche ne me dira pas le contraire. Alors cette fois j’ai essayé encore un cheesecake avec de la poire auquel j’ai ajouté du praliné et des...

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9 mai 2008

Livres chouchou pour Anne

Je suis comme beaucoup d’entre vous je n’ai jamais assez de livres de cuisine ! Anne du blog Papilles et pupilles, nous propose de citer notre livre de cuisine chouchou. En fait c’est vrai je n’ai pas un, mais des livres référents pour moi qui recensent...

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11 mai 2008

Smoothie à la banane et myrtille

Des bananes très mures, des envies de fruits et de boisson fraîches… ni une ni deux j’ai voulu de suite faire un smoothie. C’est tellement facile, rapide( à peine 2 minutes) et cela ravit tous les membres de la famille alors pourquoi se priver ? Pour...

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13 juin 2008

Brioche feuilletée

Il y a quelques temps j’ai vu chez mon boulanger une brioche feuilletée magnifique et je lui ai demandée la particularité de cette brioche que je n’avais jamais vu auparavant . Il s’agit d’une brioche travaillée comme une pâte feuilletée. Alors j’ai cherché...

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29 juin 2008

Porridge aux pêches, cranberries et amandes

Le porridge est une recette simple quelque peu régressive avec peu de choses on peut le sublimer et en faire un plat complet pour le petit déjeuner ou un brunch. Dans cette dernière hypothèse je vous suggère de mettre sur la table pleins de coupelles...

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20 septembre 2007

Pizz’artichaut

Pour la semaine de l’artichaut chez Lavande, je vous propose une recette très rapide à réaliser. En effet rien de plus simple que ces petites pizzas qui font illusions et permet de manger des pizzas autrement. Pour se faire il vous faut: des fonds d’artichauts-...

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17 septembre 2007

Muffins aux pépites de chocolat et toblerone

Peu de temps avant la rentrée des classes , nous avions rendez-vous pour un" goûter –pique nique" pour les enfants aux Buttes Chaumont, les enfants étaient ravis et les mamans dont je suis ont passés un excellent moment à relater nos vacances etc. Ce...

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28 septembre 2007

" Mi-panna mi-tira » au sirop saveur macarons framboises

J’avais acheté du sirop de saveur macaron à la framboise ( le temps des mets) à la Grande Epicerie de Paris en juin en compagnie de charmant et charmantes blogueurs. Je souhaitais l’utiliser mais j’hésitais entre une pannacotta et un tiramisu, et finalement...

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29 septembre 2007

Soufflé de potimarron au reblochon

Lavande propose cette semaine que nous imaginions une recette sur le potimarron. J’ai voulu l’utiliser comme contenant par le biais d’un soufflé . Le reste de la préparation je l’ai mise dans des verrines et petits pots. Sur certains de ces pots j’ai...

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5 octobre 2007

Charlotte aux carambars

C’est une recette qui me faisait envie depuis très très longtemps, j’ai eu enfin l’occasion de réaliser cette charlotte aux carambars lors d’un dîner . J’ai été surprise car la préparation au carambar ne remplit que la moitié d’un moule à charlotte classique...

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