Les notes bleues d'une gourmande

28 mars 2007

Décoration de gâteaux par des petits artistes en herbes

Je vous avais évoqué lors de mon billet sur les cupcakes rigolos pour enfants que j’allais faire un petit atelier dans la classe de maternelle de ma fille. Ce fut hier et j’ai adoré. Je tiens à remercier les 7 petits loulous pour leur enthousiasme,spontanéité...

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27 mars 2007

Panna cotta aux carambars et chocolat

Le jour où zapbook a réalisé une panna cotta au carambar, j’avais eu moi aussi une idée de panna cotta au carambar le matin même ! Je vous présente ma version pour ma première contribution pour « l’agar agar en folie » initiée par l'adorable Hélène du...

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26 mars 2007

Tuiles à la framboise

Ces petites tuiles pour satisfaire une envie de fruits rouges,un avant goût d’été pour ces jours de pluies. Pour ce faire j’ai utilisé la recette du livre de Florence Edelmann PATISSERIES MAISON chez Marabout. Elles étaient très bonnes mais trop molles...

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25 mars 2007

Comment avoir de parfaits macarons sans prendre un gramme ?

Macaron en résine sur jonc d'argent plus vrai que nature En découvrant la collection Gourmandizz:des pendentifs et broches en résine de la créatrice Agnès de Boissieu ! Présentation des bijoux dans une boite à gâteau forcément !!! Cette créatrice fait...

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24 mars 2007

Le chalet des trois ours pour le KIKIVEUTKIVIENTKUISINER n°18

Cécile la brillante gagnante du kiki n° 17 a choisi comme thème la décoration de gâteau pour les enfants. L’anniversaire d’Emile m’ a permis de faire des cupcakes rigolos mais aussi un gâteau décoré pour les petits loups, trois ans cela compte!. De son...

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22 mars 2007

Mes premiers macarons

Les macarons je les ai aimé très jeune de temps en temps on dégustait à la maison des macarons de Ladurée toujours religieusement comme un trésor de gourmandise. J’aime tellement cette belle douceur que pour me faire plaisir à mon mariage un de mes cousins...

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21 mars 2007

Cupcakes rigolos pour les enfants !

On est mercredi jour idéal pour vous montrer des petits cupcakes réalisés pour les trois ans du petit Emile, adorable petit bonhomme toujours souriant. Je voulais absolument essayer de décorer des muffins avec du sucre glace. En effet je vais prochainement...

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20 mars 2007

Le vin a t'il un sexe ? et les six bizzareries culinaires !

La charmante « Mademoiselle Charlotte » m’a proposé deux questionnaires. J’en profite pour vous rappeler son jeu en hommage à Cléa sur l’agar agar nous pouvons présenté jusqu’à quatre recettes jusqu’au 30 avril ! Je vous conseille de regarder chez elle...

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20 mars 2007

Un cake au Pain d'épices, lardons, carottes et chèvres pour "Le sucré s'invite chez le salé" # 4

Le jeu inventé par Minouchka, "Le sucré s'invite chez le salé", est déjà à sa quatrième édition. Notre Mamina préférée gagnante de la troisième édition, avec ses coquilles Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre que vous pouvez voir chez...

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19 mars 2007

Le Roi du pain d’ épices de Bergamote et Lilo et ses petites princesses

J'aime beaucoup le blog de Bergamote un talentueux bec sucré puisqu’ elle ne fait que des recettes sucrées ! Dernièrement Bergamote nous a présenté un pain d’épices. Dès que je l’ ai vu j’ai voulu le tester. C’est chose faite et je n’ai pas du tout était...

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