Les notes bleues d'une gourmande

29 septembre 2008

Smoothie aux figues poires et grenade, "à vos casseroles smoothie en folie # 18"

Les smoothie vous permettent de déguster des fruits frais et de vous régaler avec de bonnes choses. Voici un petit smoothie aux saveurs d’automne pour le nouveau jeu « à vos casseroles » que la charmante et talentueuse Marie Laure TOMBINI nous propose...

Posté par GUIDEBLEU à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avc, figue, grenade, poires, smoothie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2008

Gâteaux aux pommes « 5,4,3,2,1»

Ce gâteau je l’avais goûté il y a 7-8 ans chez une très bonne amie de ma mère devenue un membre de la famille à part entière. Et je m’étais promis de refaire sa recette je l’avais noté et gardée précieusement. Et puis récemment j’ai eu envie de tester...

Posté par GUIDEBLEU à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2008

Vente privée Valrhona

Juste un petit mot avant de partir travailler: je souhaitais pour vous dire que sur le site vente privée ; Valrhona organise une vente à compter de demain mercredi 24 septembre à 7H jusqu à vendredi 26 septembre à minuit, il y aura notamment du chocolat...

Posté par GUIDEBLEU à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2008

Rissoto aux Saint Jacques et asperges vertes

Le risotto est selon moi un plat à la fois très simple qui peut se faire avec de nombreuses garnitures (selon vos envies et humeurs) mais à la fois il demande que l’on respecte une certaine « cérémonie » : sa cuisson louche après louche. Et là Il n’ est...

Posté par GUIDEBLEU à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges vertes, rissoto, st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Biscottis à la pistache, cranberries et grué de cacao

Les biscottis d’Anne du très beau blog bleuté Papilles et Pupilles me font de l’œil depuis longtemps ne pouvant plus y résister je les réalisé en du grué de cacao. Pour le café, le thé et le petit déjeuner (s’il vous en reste) c’est très agréable. C’est...

Posté par GUIDEBLEU à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscottis, cranberries, grué de cacao, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2008

Gratin biscuité aux fruits rouges

Toujours à l’affût d’une recette aux fruits rouges,je me suis inspirée d’une recette d’un des derniers livre de Sophie Dudemaine Les hachés gourmands chez Minerva. Initialement cette recette devait me permettre de déguster des petits gâteaux. En la réalisant...

Posté par GUIDEBLEU à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2008

Vite un week-end éclairs chez Fauchon

La pâtisserie Fauchon organise le 5 et 6 septembre 2008, son premier week end éclair en présentant une collection de 34 éclairs sucrés et salés. Ces créations très colorées de Christophe Adam sont étonnantes, jugez plutôt ? des versions liégeoises, en...

Posté par GUIDEBLEU à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Christophe Adam, Fauchon, éclairs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2008

Magasins coups de coeurs

C’est la rentrée et cette année j'ai du mal à me remettre dans le bain, enfin on va dire que cela ira mieux la semaine prochaine, j'aurais repris le rythme ! Aussi je voulais vous parler de quelques magasins coups de cœur vu pendant mes vacances à La...

Posté par GUIDEBLEU à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 13àtable, Belle illoise, Jean Vier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote