28 mars 2007
Décoration de gâteaux par des petits artistes en herbes
Je vous avais évoqué lors de mon billet sur les cupcakes rigolos pour enfants que j’allais faire un petit atelier dans la classe de maternelle de ma fille. Ce fut hier et j’ai adoré. Je tiens à remercier les 7 petits loulous pour leur enthousiasme,spontanéité et imagination : Arthur, Ludo, Cassandra, Fares, Victor,Enzo et Marine bien entendu.
J’avais amené des muffins au chocolat certains nappés de chocolat, certains avec du glaçage à base de sucre glace et des classiques pour que nous puissions passés illico au stade de la décoration.
Ils ont réalisé : un hérisson devenu un bonhomme hérisson,des cupcakes colorées avec du glaçage de différentes couleurs et des petites abeilles.
Les muffins hérisson et abeille m’ont été inspirés par l’excellent livre Muffins chez Solar dans leur chapitre enfants.
Pour le hérisson il faut mettre des amandes en bâtonnets utiliser du sucre en grains pour les yeux et la bouche. A la place du sucre nous avons utilisé de la pâte d’amandes.
Pour l’abeille j’ai coloré de la pâte d’amandes blanche avec du colorant jaune. Il suffit de former une boule pour la tête et un boudin pour le corps d'ajouter deux petites ailes avec des amandes effilées enfin des petits coups de pinceaux chocolatés et c’est joué !
Ils ont peaufinés leur décoration avec des confettis vahiné et un tube-crayon vahiné à la fraise.
Ils étaient contents et ravis de découvrir qu’il existe une « pâte à modeler magique » qui peut se dévorer déguster: la pâte d’amandes.
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