Les notes bleues d'une gourmande

16 novembre 2007

Gâteau aux pommes de Cess

Dès que j’ai vu les superbes photos de Cess sur son blog torchons et serviettes j’ai voulu tester son gâteau tout simple plein de pommes. Ce gâteau est tout simple mais particulièrement bon !J’ai remplacé les raisins secs par des cranberries. Mon gâteau...

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14 novembre 2007

Tourte-quiche; petite création du frigo

Aujourd’hui je vous présente une recette improvisée en jetant un coup d’œil dans le frigo et surtout en utilisant des ingrédients qu’il fallait impérativement consommer. Ce fut idéal un dimanche avec une bonne salade. Cette recette colle parfaitement...

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11 novembre 2007

Coeur de financier pomme,cannelle et baies de goji pour Lolotte

Lolotte a le cœur gros et la blogosphère culinaire se mobilise pour lui remonter le moral. Lucile du blog si j’y arrive pourquoi pas vous, a eu la belle idée de lui offrir un blog du coeur rempli de jolies cœur gourmands.Voici donc une recette aux couleurs...

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7 novembre 2007

Petites glaces moulées aux fruits

Aujourdh'ui nous sommes mercredi et je vous propose pas vraiment une recette mais une petite astuce ou un moyen de présenter des glaces autrement notamment pour les enfants. Il suffit de mouler la glace de votre choix dans des moules en silicone individuels...

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4 novembre 2007

Petit gratin au thé vert et mangues en verrines

C’est la semaine de la mangue chez Lavande et je me dois de réaliser une recette car c'est un de mes fruits préférés. Pour vous dire j’ai toujours des mangues de Picard dans le congélo ou des mangues fraîches quand c’est la saison. En fait j’ai une manie...

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2 novembre 2007

Douceurs d'halloween pour Lolotte

Dès que Lolotte a évoqué son jeu de spooky recipes pour halloween j’ai eu envie de participer car Marine, ma fille de 5 ans, adore que nous fassions ensemble des gâteaux. L’année dernière elle avait pu fêter halloween avec ses cousines de son âge sur...

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31 octobre 2007

Scones aux cranberries

Une recette qui a ravit tout la maisonnée à l’heure du goûter. On a tous eu du mal à attendre que ces scones soit tiédes ! On les a mangé tel quel sans confiture et comme dit ma fille « c’est trop bon »! Je vais être obligé d’en refaire rapidement pour...

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29 octobre 2007

Panna cotta à la soupe de myrtilles et fruits de rosier

Lors de mon dernier passage dans l’épicerie de Ikea j’ai trouvé de la soupe de myrtilles et de fruits de rosier ( appelée aussi argousier). intriguée par surtout par celle de fruits de rosier il fallait impérativement que je teste ces deux « soupes »....

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25 octobre 2007

Tomates noires au concombre et persimon

Un jour de marché j’ai voulu tester des fruits et légumes que je n’ai jamais goûté tout d’abord la tomate noire de crimée, des mini concombres, des persimon et des panais. Les panais, j’en ai fait une purée le goût est particulier un peu poivré cela n’a...

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23 octobre 2007

Couronne de pain d'épice au chocolat praliné et blogs "couronnés"

Rien de tel qu’un bon pain d’épice maison pour le goûter ou le petit déjeuner. En général je fais la recette de Lilo et Bergamote que vous pouvez voir là . Cette fois ci j’ai voulu ajouter une touche ultra gourmande avec du chocolat praliné . Il convient...

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