Les notes bleues d'une gourmande

14 juin 2009

Et deux petits jeux pour Anne !

Anne du célèbre blog Papilles et pupilles , une des merveilles de Bordeaux, nous invite à faire de petits jeux. Le premier concerne une déclinaison sur le thème des lettres que compose le mot délices D comme Dessert forcément je suis plus sucrée que saléeE...

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11 juin 2009

Cake du petit dej à la courgette de Lavande

Je suis ravie on peut enfin se régaler avec des courgettes que j’aime beaucoup. Selon la recette que l’on utilise elles peuvent par contre être fade sans assaisonnement voir ne pas se deviner du tout. J’en ai fait les frais avec la tentative d’un far...

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Tags: pavot, vanille, courgette

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6 juin 2009

Mini scones aux cranberries et chèvres

Le fromage se marie à merveille avec une touche sucrée. Aussi j’ai voulu essayer pour un apéritif, l’association cranberries et fromage de chèvre et je n’ai pas été déçue. Mes crottins n’ étaient pas trop secs c’était parfait.J’ai utilisé un très petit...

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Tags: cranberries, scones, chèvre

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31 mai 2009

Biscuits apéritifs parmesan ,chorizo et pistaches

J’ai toujours dans le frigo des tapas de la marque espuna que j achète dans mon monoprix de quartier : comme des brochettes de poulet au citron ou aux herbes, dernièrement j’ai testé des petites saucisses au chorizo. Ce sont des tapas que les petits et...

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Tags: pistaches, parmesan, biscuits apéritifs, chorizo, herbes de provence

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27 mai 2009

Cheesecake au fromage blanc, framboises et gaufrettes

Il fallait absolument que je participe au jeu de Carole du blog altergusto et la créatrice su site Topmiam sur les cheesecakes … j’ aime trop ça. J’ai découvert des petites gaufrettes vanille, chocolat et framboise dans mon monoprix de quartier et j ai...

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Tags: framboises, fromage blanc

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22 mai 2009

Mosaique bleue le retour

Delphine du blog Fée maison que j'aime beaucoup qui réalise de magnifiques bannières, nous invite souvent à faire des mosaique d'une couelur déterminée. Cette fois c'est le bleu . Je ne peux passer à côté de ma couleur fétiche !, cette mosaique je vous...

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Tags: bleu

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19 mai 2009

"Bouquet" de sucettes biscuitées et florentins rien que pour les enfants !

Aujourd’hui rien de nouveau mais plutôt des variantes de précédentes douceurs proposées à des enfants pour l’anniversaire de ma fille. En effet après les sucettes maison en forme de cœur, en clin d’œil à la st valentin, voici les sucettes en forme de...

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Tags: biscuits, sucettes, Florentins

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14 mai 2009

Poulet sauce teriyaki en papillote

Cela fait longtemps que je souhaitais tester les papillotes en silicone et bien je n’ai pas été déçue. J’ai utilisé celle d’une marque que j’affectionne pour ses produits ingénieux Mastrad que vous pouvez notamment trouver là !. Pour être sûr de maîtriser...

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Tags: Poulet, teriyaki

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9 mai 2009

Muffins au lait de coco, bounty, banane et pépites de chocolat

Annellénor est la grande fan et la spécialiste de la blogosphère pour les recettes avec du lait de coco. Vous pourrez découvrir dans l’ index de son blog Passion gourmandise un nombre conséquent de recettes salées et sucrées avec du lait de coco. Elle...

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Tags: Muffins, banane, bounty, lait de coco

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6 mai 2009

Far aux asperges vertes, magrets séchés, parmesan et amandes

C’est la pleine saison pour déguster les asperges vertes. Je vous propose de les apprécier avec un far salé. J’en profite pour remercier ceux qui m’ont fait leur premiers retours positifs sur le livre. Revenons à nos asperges qui sont fort bien accompagnées...

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Tags: asperges vertes, fars, amandes, magrets séchés, parmesan

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