pommes - Les notes bleues d'une gourmande

pommes

18 février 2014

Pommes au four au miel et salidou

En ce moment, j’ai beaucoup de pommes à la maison pour changer je les ai fait au four. Il y a la version avec la peau et sans la peau, je préfère sans aucun doute la seconde version. Je les ai posé sur un peu de brioche coupée à l’emporte-pièce garnie...

Posté par GUIDEBLEU à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, brioche, pommes, salidou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

Fines tartelettes aux pommes, compote d’Angélique et amandes effilées

Cette recette est très rapide à réaliser faut-il avoir ladite compote à l’angélique que l’on trouve dans le marais poitevin. A défaut vous pouvez bien entendu utiliser la compote de votre choix maison ou non voir de la confiture. La recette pour environ...

Posté par GUIDEBLEU à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilées, pommes, angélique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2012

Tarte pommes framboises

Quand en plein hiver vous avez envie de déguster des saveurs de l’été, les fruits congelés sont vos amis. Aussi j’ai trouvé cette recette dans un magazine saveurs. Elle m’a permis de satisfaire mon besoin de fruits rouges. Elle vous comble par ses parfums...

Posté par GUIDEBLEU à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

Galette des rois à la frangipane, fève tonka pommes et confiture de lait

Bonne année !!! C'est avec un grand plaisir que je vous transmets mes voeux chal"heureux", je vous souhaite le meilleur pour tous et toutes; que l'ensemble de vos souhaits puissent se réaliser. Les galettes des rois restent un doux plaisir gourmand de...

Posté par GUIDEBLEU à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, feve tonka, pommes, confiture de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue

En feuilletant le livre de Philippe CONTICINI Speculoos aux éditions Agnès VIENNOT chez envie de réaliser un crumble. La recette de pâte à crumble n’est pas celle de ce dernier j’ai préféré mettre de la poudre d’amande indispensable à mes yeux et j’ai...

Posté par GUIDEBLEU à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangues, mascarpone, speculoos, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Tarte tatin aux pommes et fève tonka

La tarte tatin, c’est un de mes desserts préférés que ma mère réussi à merveille. C’est une de ses spécialités. Je tiens absolument à les réussir aussi bien qu’elle: la transmission de savoir faire entre génération c’est important .Je pourrais passer...

Posté par GUIDEBLEU à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feve tonka, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote