Les notes bleues d'une gourmande

29 octobre 2016

Halloween: cake maison hantée, tarte au potiron etc

photo Martha stewart Quelques idées pour Halloween: des versions salées et sucrées ici avec notamment une maison hantée, des biscuits et gateaux , avec le cupcake fantome que j'adore et enfin une tarte au potiron

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Tags: potiron, halloween

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2 mai 2014

Gateau pinata

J’ai découvert sur pinterest et youtube le gâteau pinata sur le coup cela me paraissait très compliqué ! Ma fille a voulu absolument ce gâteau pour son anniversaire. En fait c’est ultra simple, si, si ! Ce gâteau est garni de bonbons mais on peut faire...

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21 avril 2014

Sweet tables printanières pour Pâques et pour l'anniversaire de ma fille

Ma fille pour son anniversaire a voulu une sweet table, elle y prend goût clic ! Elle a choisi le thème du printemps avec une touche de Pâques ! On a essayé de faire au mieux. Pour les desserts elle a passé commande !!! Elle a souhaité des meringues ,...

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Tags: chocolat, meringue, sweet table

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9 février 2012

Cœurs de cupidon pour la St Valentin

Nous sommes beaucoup a apprécié la collection les touts petits de Marabout. J’aime bien regarder leur recette culte et l’une d’entre elles m’a inspiré pour réaliser une recette pour la st valentin avec des petits beurre extraite du titre « véritable petits...

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Tags: chocolat

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8 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane et caramels au beurre salés

Ah la galette quelle plaisir de la faire soi même ! Chaque année je cherche une variante cette année j’ai ajouté des caramels au beurre salé. Un pur délice !!! Il vous faut pour une grande galette: · 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre de préférence...

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Tags: caramel au beurre salé, poudre d'amandes

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21 décembre 2011

Fondant à la crème de marrons

La crème de marrons je l’affectionne particulièrement mais je préfère en déguster pendant les fêtes ! J’ai cherché une recette qui me séduise j’en ai trouvé une très facile à réaliser sur ELLE A TABLE; Elle est apprécié même par ceux qui ne court pas...

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Tags: crème de marrons

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15 décembre 2011

Sapin en chocolat en 3 D

Pour les fêtes je vous suggère d'utiliser des moules de la gamme easychoc de silikomart ils sont de grandes qualités et vous apportent de beaux décors ( je parle en toute objectivité ce n'est pas un article sponsorisé). J'ai craqué notamment pour le moule...

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Tags: chocolat

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6 décembre 2011

Meringues festives

Dernièrement j’ai vu sur le site de Marie Laure O’Délices des bonhommes de neige en meringue trop craquants. J’ai eu envie pour fêter les 5 ans de mon blog de faire plein de meringues différentes dont des bonhommes de neige. Merci d’être à mes côtés depuis...

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6 janvier 2011

Galette des rois à la frangipane, fève tonka pommes et confiture de lait

Bonne année !!! C'est avec un grand plaisir que je vous transmets mes voeux chal"heureux", je vous souhaite le meilleur pour tous et toutes; que l'ensemble de vos souhaits puissent se réaliser. Les galettes des rois restent un doux plaisir gourmand de...

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Tags: poudre d'amandes, feve tonka, pommes, confiture de lait

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22 avril 2010

Gateaux d'anniversaire inspiré d'Alice aux Pays des merveilles

Dès que j’ai vu le thème du jeu de Tiuscha du blog Saveur Passion j’ai été séduite: faire un gâteau qui reflète l’univers du film d’ Alice aux pays des merveilles de Tim Burton. Ce film est très beau, j’ai été bluffé par la déco ainsi que l’univers poétique...

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Tags: pâte d'amande

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