10 janvier 2009
Bouchée viande grison,rocamadour et confiture de cerise noire
Après mes bonbons pour l'apéro à la pâte philo, comté et confiture de cerise que vous pouvez trouver là , je vous suggère une autre petite recette avec cette confiture de cerise noire au thym que j'affectionne tant!
Ces petites bouchées se réalisent très rapidement et peuvent se présenter dans des cuillères. Vous pouvez remplacer la viande de grison par des magrets séchés, le rocamadour par du chèvre ou du comté: vous voyez c'est comme vous aimez !
Il vous faut:
un rocamadour
une quinzaine de tranches de viande de grison
un petit pot de confiture de cerise monoprix gourmet
Disposez sur le milieu de votre tranche de viande de grison un petit morceau de rocamadour, ajoutez une petite cuillérée de confiture et roulez le tout ! Conservez au frais jusqu'au moment de servir.
Commentaires
ça doit être excellent !
uuuum oui j'en ferais qu'une bouchée!!
j'adore cette association, ça doit être vraiment bon
Très sympas et délicieuses ces petites bouchées. Bonne journée.
Une association que j'aime beaucoup...
Petites bouchées qui me plaisent bien.
je regrette bien souvent de ne pas aimer le chèvre !
miam, la confiture de cerise noire, j'adore !
je ne te l'ai pas encore souhaitée, alors... bonne année !
Bonjour et meilleurs voeux pour cette nouvelle année, ainsi qu'aux tiens :)
Même si je raffole de bons cookies maison, j'avoue loucher sur ta dernière publication qui me met les papilles en délire, je testerai volontiers la confiture de cerise noire parfumée au thym, ça doit aller à merveille avec la viande des grisons et le rocamadour ( qui est déjà à lui tout seul une véritable gourmandise ! ).
Bon après-midi et à bientôt,
Tout simple mais très gourmand !
J'en ferais qu'une bouchée!
Tes bouchées ne me laissent pas indifférentes ! C'est à essayer
Ouh là là !
Je lorgne sévère sur ces petites bouchées ! Ca a l'air délicieux, pour un apéro entre amis, c'est chaleureux et le goût doit être divin !
Alors si je fais ce genre de petites bouchées pour mademoiselle crevette, je pense qu'après ça je peux lui demander n'importe quoi ;-)
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