Les notes bleues d'une gourmande

5 juin 2013

My sweet boutique

Cela fait longtemps que je souhaitais évoquer une boutique sur le net que j’adore : j’aime y guetter les nouveautés, les articles inédits. Son univers est proche du mien. Ce site s’appelle my sweet boutique ce sont Réquia et Cathy: deux bloggeuses de...

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29 mai 2013

scones aux framboises façon dessert rustique

Une envie d’un dessert rustique et de scones. J’ai donc ajouté un peu plus de sucre à ma recette de scones clic et au lieu de mettre des cranberries, j’ai mis des framboises. J’ai disposé l’ensemble de ma pâte dans un plat à gratin agrémentée d’amandes...

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1 mai 2013

PANNA COTTA PARFUM TAGADA

Pour l’anniversaire de ma fille on a reçu ses amies pour le déjeuner et le gouter. Pour le déjeuner j’vais fait notamment une immense pizza avec trop de pâte à pain la pizza ressemblait à un coussin comme me l’a dit très justement ma fille, mais ma foi...

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18 avril 2013

Shortbread caramel chocolat ou Millionaire shortbread

Dans le mode et travaux du mois d’avril il y avait des recettes de cuisine pour le goûter à Londres, New York et Paris avec des recettes sympas. Et notamment cette recette anglaise de Shortbread caramel chocolat, plus connue pour les bloggeurs sous le...

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Tags: chocolat, caramel au beurre salé

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11 avril 2013

Pudding de pain au chocolat de Nigella

Nigella LAWSON est une magnifique star de la cuisine de l’ autre côté de la manche que l’on peut voir régulièrement à la télé. J’aime beaucoup ses recettes gourmandes et rapides à faire. Il y avait longtemps que j’avais vu sur cuisine + cette recette...

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1 avril 2013

Gâteau en chocolat en forme de Lapin Or

Joyeuses Pâques ! A la recherche de merveilles chocolatées pour mes petits loups pour Pâques, je suis tombée sur un coffret proposé par Lindt avec un livret contenant quelques recettes, une tablette en chocolat et un moule reprenant la forme du leur fameux...

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Tags: chocolat, Pâques

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28 mars 2013

Biscuits décorés

Je suis en admiration devant de magnifiques biscuits décorés. On peut en voir sur pinterest mais aussi sur des livres notamment celui réalisé par les créatrices de biscuiteers :de magnifiques créations que l’ on trouve en Angleterre. Désormais en France,...

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26 mars 2013

Nid en chocolat pour Pâques

Afin de donner une petite touche personnelle pour Pâques à des desserts, vous pouvez très rapidement donner des allures de nid chocolaté à votre dessert. Choisissez la recette de votre choix quatre quart, financier, marbré etc et utiliser des petits moules...

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22 mars 2013

Mousse chococarambar

J’ai voulu associé une mousse au chocolat à du carambar et bien comme disent certains c’est « cro bon ».J’ai mis du chocolat au lait mais avec du chocolat noir ce sera top aussi. Pour ma mousse j’ai refait celle que vous avez pu voir là : clic Pour le...

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Tags: chocolat, carambar

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7 mars 2013

Donuts

Ma fille me réclamait sans cesse des donuts pour le gouter. J’avoue que je repousser la tentative. Cela me paraissait complexe et je n’avais pas envie de faire de la friture. Après des recherches sur le net je tombe sur une recette de Sandra du blog ok...

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