Les notes bleues d'une gourmande

20 octobre 2009

Petits carrés trois chocolats aux gavottes

Sandra du blog Ok ce bon, nous propose un petit jeu sur des mignardises sucrées ou salées, le choix est vaste. Je lui soumet des petites douceurs que j’affectionne qui sont idéales avec le café, le thé ou pour les fêtes dont la recette est là . J’ai voulu...

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Tags: chocolat, gavotte

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18 octobre 2009

Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Je vous l’avez dit j’aime faire des fars ,voui voui ( et des financiers aussi ) comme Carole et Annellénor des clafoutis, etc.J’avais un pot de ricotta proche de la date de péremption, un tel produit se doit d'être consommé , et puis on de la chance de...

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Tags: gavotte, poires, pépites de chocolat, ricotta

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5 octobre 2009

Tarte au citron, au mascarpone, framboise et lavande

Dans le magazine Cuisine Gourmande n°111 du mois d’ août- septembre, une recette de tartelettes au citron lavande m’a fait de l’œil. Etant rapidement écœurée par la tarte au citron j’ai ajouté un pot de mascarpone à ma crème et décorée ma tarte de framboise....

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Tags: mascarpone, framboises, citron, lavande

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28 septembre 2009

Moelleux au chocolat à la praline rose au coeur coulant de crème brûlée à la pistache

Je vous ai récemment parlé de deux livres 750 g de plaisir avec des muffins et des apéros bien sympa, je vous les conseille vivement : ils sont bien faits avec plein de recettes plus tentantes les unes que les autres. Dans la même collection,le site 750...

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Tags: chocolat, pistaches, pralines roses

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22 septembre 2009

Crumble salé au potiron, pomme de terre,comté et lardons

L’adorable, Nathalie du blog Cuisiner tout simplement a eu la bonne idée d’organiser un jeu sur les crumbles salés. Je suis encore dans les temps on peut proposer nos idées jusqu’au 27 septembre. Je fait souvent un crumble saumon courgette que vous pouvez...

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Tags: potiron, comté, lardons

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20 septembre 2009

Nouveauté les Cub's de Carambar

Je viens de découvrir ce produit, soit c'est une gourmandise à l'état pur, mais ce qui 'intéresse c'est de les utiliser dans des gâteaux ou des desserts plus que gourmand !!! Je pense que ce doit être pas mal !

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19 septembre 2009

"Hoummous de Haricots blancs au thon"

C’est avec un grand plaisir que j’ai reçu une jolie surprise de la part de la Coopérative agricole du haricot de Soissons, Marie Maryns confiturier et Chef Damien associé au site 750 grammes. Ce colis était composé d’un sachet de beaux haricots de Soissons...

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Tags: sésame, thon

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12 septembre 2009

Oeufs aux laits selon la recette de Bonne Maman

Dernièrement j’ai été intriguée par les paquets de douceurs de Bonne Maman qui sont excellentes. Il vous fournisse la recette sur le côté. C’est un concept marketing .Curieuse j’ai voulu tester leur recette des œufs aux laits et je l’ai trouvé pas mal...

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8 septembre 2009

Mi-muffin mi-clafouti à la mûre, framboise et sirop de rose

Voilà la rentrée est bien « entamée » et je suis ravie de vous retrouver de nouveau. Nous avons un bel été et ce que j’aime particulièrement en cette saison ce sont les fruits :melon, abricots etc et surtout les fruits rouges. Je reviens donc avec une...

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Tags: mûre, framboises, sirop de rose

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12 août 2009

Cake aux abricots, chèvre, jambon cru et noisette

Voilà je pars demain en vacances enfin ! et je tenais aussi à participer à deux jeux de cet été désabricotez- moi organisé par le site 750 g et le jeu organisé par Edith du blog Mes tables de Fête, que j’aime beaucoup, sur le thème du cake de l’été. Je...

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Tags: noisettes, cake, chèvre, abricot, jambon cru

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