Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie

22 novembre 2008

Fabuleux entremet aux saveurs de banoffee:chocolat, banane et caramel

Cela fait longtemps que je voulais essayer de faire un entremet mais cela toujours été un dessert qui m' a impressionné. Je n’ai jamais été copine avec la gélatine  donc l’agar agar m’a bien aidé.Je me suis donc  mis au pied du mur,  je l' ai longuement réfléchi et j’ai opté de le faire aux saveurs  du banoffee  c’est à dire au chocolat, banane et caramel !!! Je me suis inspirée des reines des entremets  en allant sur le blog  d’Eryn et sa folle cuisine  et de ... [Lire la suite]
Posté par GUIDEBLEU à 23:06 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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