J’ai trouvé cette recette dans une salle d’attente et au lieu d’arracher la page j’ai photographié la recette avec mon portable. Aussi, je sais plus du tout de quelle magazine elle provient. Cette recette m’a séduit par son originalité et simplicité....

Il fait beau, il fait chaud…. On n’a guère envie de cuisiner en faisant des préparations longues et compliquées en évitant d’utiliser le four qui ne fait qu‘accroitre la chaleur ambiante. Alors je vous propose cette recette faite en deux temps, trois...

A force de chercher chez le boucher un bon rôti de veau façon orloff je me suis décidée à le faire moi même. Faire son rôti maison permet de mettre la garniture de son choix: j’ai choisi de mettre du comté, du jambon de parme et de feuilles de basilic....

Cela faisait longtemps que je voulais tester la recette de Joelle sur son joli blog Auntie joe funny little kitchen . Je l’ai réalisé telle quelle cela nous avait tellement plu que je voulais de nouveau en refaire en lui donnant une saveur méditerranéenne....