Les notes bleues d'une gourmande

16 octobre 2008

Mosaique marron très gourmande

Je vais presque tous les jours regarder le blog de Delphine intitulé Fées maison car il est très intéressant côté déco, création, bonnes adresses etc... Régulièrement, elle nous invite à réaliser des mosaïques à thème; cette fois ci c’est le marron. Cela...

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Tags: Mosaique

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14 octobre 2008

Divins sablés à la vanille et graines de pavot

Dès que j’ai goûté les biscuits vanille et pavot des deux trublions du goût Michel et Augustin, je me suis dit que voulais essayer de faire les mêmes à la maison. Et puis quelques temps après Auntie joe , l’auteur d’un beau blog très poétique, nous a...

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Tags: biscuits, michel et augustin, pavot, vanille

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14 octobre 2008

C'est la semaine du goût !!!

La 19ème édition de la Semaine du Goût vient de commencer depuis hier et a lieu jusqu’au 19 octobre prochain : C’est la possibilité pour tous de rencontrer des professionnels, des ambassadeurs des métiers de bouche dans toute la France.Pour en savoir...

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12 octobre 2008

Une petite mosaique rose

A l'initiative de Diane je mets un peu de rose avec cette mosaique dans mon univers bleuté. Un peu maillon pour une chaine pour le dépistage contre le cancer du sein. Je ne ferais pas de long discours je voulais surtout insister pour inviter les femmes...

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6 octobre 2008

Le risotto au potiron de Mamina en coque de pain

Mamina m’a invité dans le cadre du jeu « esketecap » à tester son risotto au potiron si joliment présenté dans des mini potirons. Autre mini défi elle nous suggère de trouver Soso de "La cuisine de soso" et moi-même , une autre idée de présentation ....

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Tags: pain, potiron, risotto

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29 septembre 2008

Smoothie aux figues poires et grenade, "à vos casseroles smoothie en folie # 18"

Les smoothie vous permettent de déguster des fruits frais et de vous régaler avec de bonnes choses. Voici un petit smoothie aux saveurs d’automne pour le nouveau jeu « à vos casseroles » que la charmante et talentueuse Marie Laure TOMBINI nous propose...

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Tags: avc, figue, grenade, poires, smoothie

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25 septembre 2008

Gâteaux aux pommes « 5,4,3,2,1»

Ce gâteau je l’avais goûté il y a 7-8 ans chez une très bonne amie de ma mère devenue un membre de la famille à part entière. Et je m’étais promis de refaire sa recette je l’avais noté et gardée précieusement. Et puis récemment j’ai eu envie de tester...

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23 septembre 2008

Vente privée Valrhona

Juste un petit mot avant de partir travailler: je souhaitais pour vous dire que sur le site vente privée ; Valrhona organise une vente à compter de demain mercredi 24 septembre à 7H jusqu à vendredi 26 septembre à minuit, il y aura notamment du chocolat...

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20 septembre 2008

Rissoto aux Saint Jacques et asperges vertes

Le risotto est selon moi un plat à la fois très simple qui peut se faire avec de nombreuses garnitures (selon vos envies et humeurs) mais à la fois il demande que l’on respecte une certaine « cérémonie » : sa cuisson louche après louche. Et là Il n’ est...

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Tags: asperges vertes, rissoto, st jacques

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15 septembre 2008

Biscottis à la pistache, cranberries et grué de cacao

Les biscottis d’Anne du très beau blog bleuté Papilles et Pupilles me font de l’œil depuis longtemps ne pouvant plus y résister je les réalisé en du grué de cacao. Pour le café, le thé et le petit déjeuner (s’il vous en reste) c’est très agréable. C’est...

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Tags: biscottis, cranberries, grué de cacao, pistaches

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