Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie

25 février 2014

Cookies au pralin et aux trois chocolat

 

 

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Mon fils me réclamait à grand cri des cookies maisons pour le gouter après une tournée dans les placards j’ai testé l’ajout de pralin. Le résultat est excellent et  bien gourmand !

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Il vous faut:

225 g de farine

100g de beurre

100g de sucre roux

60g de sucre en poudre

1 oeuf

1càc d'extrait de vanille

1càc de levure

100 g de chunks  (grosses pépites) aux trois chocolat de vahiné

50 g de pralin

Dans un saladier, mélangez les sucres et le beurre fondu. Ajoutez l'oeuf et mélangez. Incorporez la vanille, la levure et la farine  puis  les pépites de chocolat et le pralin. Mélangez. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure. Préchauffez votre four à 180°. Faire des petites ou des grosses boules. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les mettre au four pendant 12 minutes. Laisser refroidir.

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Posté par GUIDEBLEU à 10:14 - Goûter - Commentaires [1] - Permalien [#]

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