21 juin 2009
Financier aux poires et toblerone
Cela fait longtemps que je n’avais pas fait de financier et pour le coup j’ai réalisé un gâteau en doublant les quantités.
J’ai ajouté de la poire qui s’associe toujours parfaitement avec l’amande du financier mais aussi au chocolat ici plus précisément du toblerone.
Bref un gâteau ultra gourmand. Il a été dégusté rapidement par des enfants j’ai eu à peine le temps de le prendre en photo.
Pour les réaliser il vous faut :
140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples)
4 oeufs
250 g de poudre de d’amandes
160 g de sucre
40 g de farine
3 barres de toblerone
une boite de poire au sirop
Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais. Mélangez le sucre et la poudre d’amandes puis incorporez les œufs. Versez le beurre et mélangez bien. Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer. Beurrez des petits moules ou un grand moule et remplissez-les de pâte. Ajoutez de la poudre les poires coupées en morceaux ainsi que des morceaux de toblerone. Mettez au four pendant environ 12 mn pour des petits moules et environ 25 mn pour un grand moule.
Laissez refroidir.
Commentaires
Ces quelques clichés pris rapidement nous mettent l'eau à la bouche malgré tout !
Hummmm, il donne faim ce financier!!!!!
et bien moi je ne dirai pas non à un de ces p'tits financiers
Rien de tel qu'un coeur aussi gourmand pour fêter l'été à défaut d'avoir les températures qui vont avec!!!
Déjà que c'est drôlement bon les financiers, si en plus tu y ajoutes du toblerone ça devient une vraie invitation à la gourmandise!
Miam, trop gourmands!!! Très bon dimanche ;o))
difficile de ne pas craquer devant ce gâteau gourmand !
Quel beau financier! Je n'achète jamais de toblerone mais là cette association avec les poires c'est craquant.
Un vrai régal
bisous
Il doit etre délicieux ce financier avec les poires et le toblerone.
Mais ce financier me parait bien appétissant, la forme coeur plairait à mes filles!!!! j'ai très envie de le tenter pour le goûter, bon je pars aussitôt à la recherche du Toblerone.....
A+ pour le résultat
C'est très, non, trop tentant. Je vais craquer!
Bises.
aïe, ça doit être méga bon !
Oh la la la ! J'en ai le souffle coupé !
joli!!
oohhh, quelle belle recette..ou plutot quel joli gâteau!
Il me tente beaucoup...
pas de tobblerone dans les placards, j'ai mis des pépites de chocolat lait noisettes. Verdict ce soir
J'aime beaucoup ce grand coeur !
Qu'est ce que ça a l'air bon!
Il t'en reste une part? ;)
Bisou
il est vraiment joli ton gateau
Celui-là je le garde précieusement dans mes recettes à faire, il a l'air trop bon :o)
alors celui ci doit etre bon ! je me suis inscrite à ta newsletter car j'ai tjs un train de retard dans tes posts ... comme ca je ne vais rien manquer !!! bonne journée
hum un vrai délice!
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