Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie

21 juin 2009

Financier aux poires et toblerone


IMG_0946_

Cela fait longtemps que je n’avais pas fait de financier et pour le coup j’ai réalisé un gâteau en doublant les quantités.
J’ai ajouté  de la poire qui s’associe toujours parfaitement avec l’amande du financier mais aussi au chocolat  ici plus précisément du toblerone.
Bref un gâteau ultra gourmand. Il a été dégusté rapidement par des enfants j’ai eu à peine le temps de le prendre en photo.

IMG_0943_

Pour les réaliser il vous faut :
140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples)
4 oeufs
250 g de poudre de d’amandes
160 g de sucre
40 g de farine
3 barres de toblerone
une boite de poire au sirop

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais. Mélangez le sucre et la poudre d’amandes puis incorporez les œufs. Versez  le  beurre et mélangez bien. Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer. Beurrez des petits moules ou un grand moule et remplissez-les de pâte.  Ajoutez de la poudre  les poires coupées en morceaux ainsi  que des morceaux de toblerone. Mettez au four pendant environ  12 mn pour des petits moules et environ 25 mn pour un grand moule.
Laissez refroidir.

IMG_0942_

Posté par GUIDEBLEU à 08:46 - Goûter - Commentaires [22] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ces quelques clichés pris rapidement nous mettent l'eau à la bouche malgré tout !

Posté par chefNini, 21 juin 2009 à 09:36

Hummmm, il donne faim ce financier!!!!!

Posté par severine35, 21 juin 2009 à 10:12

et bien moi je ne dirai pas non à un de ces p'tits financiers

Posté par sandra, 21 juin 2009 à 12:01

Rien de tel qu'un coeur aussi gourmand pour fêter l'été à défaut d'avoir les températures qui vont avec!!!

Posté par palaisdeslys, 21 juin 2009 à 13:47

Déjà que c'est drôlement bon les financiers, si en plus tu y ajoutes du toblerone ça devient une vraie invitation à la gourmandise!

Posté par Clem, 21 juin 2009 à 14:30

Miam, trop gourmands!!! Très bon dimanche ;o))

Posté par Pauline, 21 juin 2009 à 15:35

difficile de ne pas craquer devant ce gâteau gourmand !

Posté par clemence, 21 juin 2009 à 16:38

Quel beau financier! Je n'achète jamais de toblerone mais là cette association avec les poires c'est craquant.

Posté par Eol, 21 juin 2009 à 17:37

Un vrai régal

bisous

Posté par Céci, 21 juin 2009 à 19:55

Il doit etre délicieux ce financier avec les poires et le toblerone.

Posté par gourmandelise, 22 juin 2009 à 08:09

Mais ce financier me parait bien appétissant, la forme coeur plairait à mes filles!!!! j'ai très envie de le tenter pour le goûter, bon je pars aussitôt à la recherche du Toblerone.....
A+ pour le résultat

Posté par nathalia, 22 juin 2009 à 14:06

C'est très, non, trop tentant. Je vais craquer!
Bises.

Posté par Franléo, 22 juin 2009 à 18:19

aïe, ça doit être méga bon !

Posté par Kitchenmoments, 22 juin 2009 à 21:56

Oh la la la ! J'en ai le souffle coupé !

Posté par Prisca, 23 juin 2009 à 00:23

joli!!

oohhh, quelle belle recette..ou plutot quel joli gâteau!
Il me tente beaucoup...

Posté par lory, 23 juin 2009 à 11:05

pas de tobblerone dans les placards, j'ai mis des pépites de chocolat lait noisettes. Verdict ce soir

Posté par kashyle, 24 juin 2009 à 17:12

J'aime beaucoup ce grand coeur !

Posté par Karine, 26 juin 2009 à 13:40

Qu'est ce que ça a l'air bon!
Il t'en reste une part? ;)
Bisou

Posté par Melle Marion, 27 juin 2009 à 14:21

il est vraiment joli ton gateau

Posté par ninie, 01 juillet 2009 à 15:05

Celui-là je le garde précieusement dans mes recettes à faire, il a l'air trop bon :o)

Posté par Karine, 20 juillet 2009 à 21:29

alors celui ci doit etre bon ! je me suis inscrite à ta newsletter car j'ai tjs un train de retard dans tes posts ... comme ca je ne vais rien manquer !!! bonne journée

Posté par gaelle, 05 août 2009 à 07:58

hum un vrai délice!

Posté par helene06, 25 août 2009 à 19:18

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=216590&pid=14154506

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :