Les notes bleues d'une gourmande

28 août 2007

Balade gourmande à La Rochelle avec « les gourmandises des petites blogueuses »

Marine ( ma fille) et moi avons eu le plaisir de faire la rencontre de Virginie et Lucie les adorables blogueuses du blog Les gourmandises des Petites Blogueuses . Nous avons déjeunés ensembles et passés l’après-midi à déambuler dans La Rochelle au gré...

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27 août 2007

Petits gâteaux "tout doux" aux fruits séchés sans gluten ni lactose; "A vos casseroles" # 12

Pour la nouvelle édition du jeu « à vos casseroles » Marie Laure du superbe site O’delices nous propose de réaliser une recette sans lactose ni gluten. J’ai hâte de voir toutes vos propositions ! Nous avons tous appréciés ces petites douceurs moelleuses...

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25 août 2007

Carte postale bleutée de vacances pour Anne

Les vacances sont finies, elles furent très bonnes mais je suis aussi très heureuse de vous retrouver. Je tenais à vous remercier tous et toutes pour vos chaleureux messages de bonnes vacances, j'en fus très touchée. Je vous présente une première photo...

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4 août 2007

Vacances bleutées!

Et oui mon blog va lui aussi faire une pause, nous partons pour j’espère des vacances bleutées: mer bleue et ciel bleu à la Rochelle et Ile de ré (étonnant !). Pour vous faire patienter je vous ai préparé deux outils très gourmands indispensables mes...

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3 août 2007

Index des recettes sucrées

Verrine briochée à la ricotta et crème de Haricots de Soissons Biscuits et petites douceurs Biscuits décorés de Pâques Biscuits porte bonheur Bouchées chocolatées de financier au caramel et aux poudres gourmandes Cadeaux gourmands Carrés façon rochers...

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3 août 2007

Index des recettes salées

Apéritif Allumettes croustillantes pour nous enflammer Baguette apéritive couleur d’Italie Biscuits au parmesan carottes et cumin Biscuits roses à la betterave Cuillères de carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et framboise Congolapéros pour Lolotte...

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2 août 2007

Financiers aux noisettes et financiers à la pâte de pistache et pâte de noisette

Je suis dingue de financiers je crois que vous commencez à vous en apercevoir et je vous propose deux variantes avec une crème de noisette artisanale divine du grand chocolatier Pralus ! : un financier de « l’écureuil »(l’appellation est un petit clin...

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2 août 2007

Salade melon, mangue,mozarella et tomates pour Lavande

Lavande du blog Ligne et papilles, nous a laissé des devoirs de vacances je tente d’être encore une élève consciencieuse et lui donne ma copie avant de partir moi aussi en vacances. On évite d’habitude de raconter des salades pour ne pas être hors sujet...

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1 août 2007

Cuillères de carpaccio de boeuf au parmesan et framboise

Pour le baptème de mon fils j’avais proposé de telles cuillères, cela a bien plu et j’ai récidivé en voulant essayer avec une framboise. Il vous faut: un bon carpaccio de bœuf assaisonnement citron ou huile parfumée de votre choix des copeaux de parmesan...

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