03 août 2007
Index des recettes sucrées
Verrine briochée à la ricotta et crème de Haricots de Soissons
Bouchées chocolatées de financier au caramel et aux poudres gourmandes
Carrés façon rochers de noix de coco à la framboise
Composition de madeleines multicolores
Cookies au sirop d’érable pépites au chocolat et carambar
Les cookies de Nathalie au carambar
Financiers au chocolat praliné et pralin
Financiers au chocolat et au caramel au beurre salé
Financiers à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat
Financiers à la pistache et crème de noisette
Financiers à la pistache et framboise
Financiers au sirop de bleuet et aux crawberries
Florentins aux pralines,pistaches et chocolat
Gâteaux aux amandes et à la rose
Marrons glacés au rhum rapido presto
Merveilleux cookies de Bergamotes aux pistaches caramélisées au sirop d’érable
Sablés à la vache qui rit de Paprikas
Sablés roses aux biscuits de Reims
Shortbreads de Jamie Oliver aux carambars
Truffes aux marrons de Julie Andrieu
Chocolat
Desserts
Blanc manger aux amandes et framboises
Cake à la framboise et pâte d'amande
Cake aux fruits confits et gavottes
Cake aux fruits confits de Pierre HERME ( j-4)
Crèmes aux oeufs en chocolat de Pâques
Crèmes aux deux chocolats et aux carambars à se damner
Crème aux œufs à la poire, fève tonka et gingembre cristalissé
Crème brûlée aux amandes et au lait de soja
Crèpe tiramisu aux pêches, amarena , amandes et pralines roses
Crumble pêches,mûres et bananes
Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue
Far aux poires pépites de chocolat et gavottes
Fiadone au citron et à la cannelle AVC#25
Fondants aux amandes, aux framboises et fraises confites
Fondant au chocolat de Nathalie proposé par Trish DESEINE
Fondant au chocolat aux gavottes
Fondant au chocolat et noix de coco
Galette des rois au chocolat praliné et galette des rois aux abricots secs et gavottes au chocolat
Galette des rois au thé matcha et framboises
Gaspacho de gelée de cerises et fraises fraîches
Gâteau aux amandes de Nigella Lawson
Gâteau aux carottes et dés de pommes
Gâteaux fondants à la crème de marrons et pépites de chocolat
Gâteau d’anniversaire aux parfums d’ispahan
Gâteau d'anniversaire inspiré d'Alice aux Pays des merveilles
Gâteaux lettrées recto verso aux cerises séchées
Jolies petites tartes fruitées chocolatées
Lait de poule de Pâques selon Alain Passard
Mini charlotte au mascarpone et à la cerise
Mini cake aux figues, abricots secs, cranberries et pépites de chocolat
Moelleux au chocolat à la praline rose au coeur coulant de crème brûlée à la pistache
Mousse aux confettis
Muffins-crumble à la poire et au chocolat
Muffins de chocolat blanc et framboises façon Julie Andrieu
Muffins de pain de maïs aux baies de gojies, sirop de d’érable et chai spice de Lolotte
Pain d’épices de Bergamote et Lilo et ses petites princesses
Panna cotta sur biscuits confiturés
Panna cotta aux carambars et chocolat
Panna cotta à la fève tonka chapeautée d’une compotée de mirabelles aux pain d’épices
Panna cotta à la purée d’amandes et fève tonka
Panna cotta façon Poire belle helène
Petites tartes aux sucres et fruits rouges
Petites tartes ultra facile saveur tatin
Petits pots de crème aux pépites de chocolat
Poudre de pop corn au coulis de fruits rouges
Salade de riz in blue aux fruits bleus à la lavande et aux bleuets
Soufflé glacé aux poires et au caramel au beurre salé
Soupe de fruits exotiques au lait de coco et miel accompagnée de sa mouillette de mangue
Tapioca au thé matcha et fruits rouges
Tarte au citron, mascarpone, framboise et lavande
Tarte poires amandes et crème de nougat
Tarte tartine express pour ma princesse
Tarte tatin aux pommes et fève tonka
Tiramisu aux fraises et sablés bretons aux fraises deshydratées
Verrines de fraises aux mascarpone, brownie et crawberries
Verrines express à la poire et aux fingers
Verrines ultra light « framboithé »
Verrines briochées à la ricotta et crème de Haricots de Soissons
Verrines gourmandes aux poires .deux versions
Verrines très fruitées mangue poire et grenade
Verrines de fruits rouges chapeautées de crumble
Bonbonmania
Biscuits sucettes en forme de coeur
Bouchées chocolatées de financier au caramel aux poudres gourmandes
Cookies au sirop d’érable pépites au chocolat et carambar
Crème aux deux chocolats et aux carambars à se damner
Galette des rois aux carambars
Galette des rois aux mi-cho-ko
Les meilleurs muffins au chocolat avec leurs mi-cho-kos
Muffins d’après Pâques ou comment recycler les chocolats de Pâques de nos zenfants
Panna cotta aux carambars et chocolat
Petits gâteaux à l'huile d'olive, flocons d'avoine, banane et pépites de carambar
Shortbreads de Jamie Oliver aux carambars
Verrines express à la poire et aux fingers
Desserts pour les enfants
Cup cakes rigolos pour les enfants
Gâteau cube avec nounours à la guimauve
Gâteaux décorés par des petits artistes
Œuf de Pâques avec la génoise facile au chocolat de Julie Andrieu
Boissons sucrées et confitures etc
Lait de poule de Pâques selon Alain Passard
Smoothie melon, ananas, fraise
Viennoiseries
Couronne des rois aux pralines
Commentaires sur Index des recettes sucrées
- Je découvre ton site grace a ton commentaire, je te dis bravo pour ce travail de fourmis... j'en perds la tete tellement tout à l'air d'etre bon et c'est tellement beau... Je suis baba !!!
bref, je viens de m'acheter 2 bouquins de cuisine et je souhaitais en parler... je vais le faire et referencer ton blog, il est encore mieux qu'un bouquin.. merci pour ces instants de plaisir présents et futurs ( miam maim!!)
Gaelle
chapeau !
Bisous, Doria