Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie

03 août 2007

Index des recettes sucrées

Verrine briochée à la ricotta et crème de Haricots de Soissons


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collage

Biscuits et petites douceurs

Biscuits décorés de Pâques 

Biscuits porte bonheur

Bouchées chocolatées de financier au caramel  et aux poudres gourmandes

Cadeaux gourmands

Carrés façon rochers de noix de coco à la framboise 

Composition de madeleines multicolores 

Merveilleux cookies d'Anne

Cookies au sirop d’érable pépites au chocolat et carambar 

Les cookies de Nathalie au carambar

Croustillants au sucre

Diamants aux pralines roses

Financiers au carambar 

Financiers au chocolat praliné et pralin

Financiers au chocolat et au caramel  au beurre salé 

Financiers à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat

Financiers à la noisette

Financiers à la pistache et crème de noisette 

Financiers à la pistache et framboise 

Financiers au sirop de bleuet et aux crawberries

Florentins aux pralines,pistaches et chocolat

Gâteaux aux amandes et à la rose 

Marrons glacés au rhum rapido presto 

Merveilleux cookies de Bergamotes aux pistaches caramélisées au sirop d’érable 

Mes premiers macarons 

Sablés à la vache qui rit de Paprikas 

Sablés roses aux biscuits de Reims 

Shortbreads de Jamie Oliver aux carambars 

Tuiles à la framboise 

Truffes aux marrons de Julie Andrieu 

Truffes joliment fardées

Chocolat

Divins carrés aux gavottes

Carrés aux trois chocolats

Cuillères de chocolat pour la St Valentin

Tablette de chocolat au thé matcha

Desserts

Blanc manger aux amandes et framboises

Brownie de Jessica 

Broyé du Poitou

Cake à la framboise et pâte d'amande

Cake aux fruits confits et gavottes

Cake aux fruits confits de Pierre HERME ( j-4)

Cake de Noël

Cheesecake aux mûres 

Cheesecake pomme tatin

Compote de pommes au thé 

Cupcake aux fraises confites, pépites de chocolat blanc, décoré de pannacotta au thé matcha et de mascarpone à la violette

Crèmes aux oeufs en chocolat de Pâques

Crèmes aux deux chocolats et aux carambars à se damner 

Crème aux œufs à la poire, fève tonka et gingembre cristalissé

Crème brûlée aux amandes et au lait de soja 

Crèpe tiramisu aux pêches, amarena , amandes et pralines roses

Crumble pêche poire mars 

Crumble pêches,mûres et bananes 

Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue

Far aux poires pépites de chocolat et gavottes

Fiadone au citron et à la cannelle AVC#25

Flan parisien 

Fondants aux amandes, aux framboises et fraises confites

Fondant au chocolat de Nathalie proposé par Trish DESEINE 

Fondant au chocolat aux gavottes

Fondant au chocolat et noix de coco

Frusi maison 

Galette des rois au chocolat praliné et galette des rois aux abricots secs et gavottes au chocolat

Galette des rois au thé matcha et framboises

Gaspacho de gelée de cerises et fraises fraîches 

Gâteau aux amandes de Nigella Lawson 

Gâteau aux carottes et dés de pommes 

Gâteaux fondants à la crème de marrons et pépites de chocolat

Gâteau d’anniversaire aux parfums d’ispahan 

Gâteau d'anniversaire inspiré d'Alice aux Pays des merveilles

Gâteau au yaourt 

Gâteaux lettrées recto verso aux  cerises séchées

Jolies petites tartes fruitées chocolatées 

Lait de poule de Pâques selon Alain Passard 

Mini charlotte au mascarpone et à la cerise 

Mon « betterav-cake » 

Mini cake aux figues, abricots secs, cranberries et pépites de chocolat 

Mini tiramisu aux cerises 

Moelleux au chocolat à la praline rose au coeur coulant de crème brûlée à la pistache

Moelleux aux framboises

Mousse aux confettis

Mousse aux spéculoos de Cess 

Muffins-crumble à la poire et au chocolat

Muffins aux fraises tagada 

Muffins de chocolat blanc et framboises façon Julie Andrieu

Muffins de pain de maïs aux baies de gojies, sirop de d’érable et chai spice de Lolotte 

Pain d’épices de Bergamote et Lilo et ses petites princesses

Pain perdu de pannetonne

Panna cotta sur biscuits confiturés

Panna cotta à la barbapapa

Panna cotta aux carambars et chocolat 

Panna cotta à la fève tonka chapeautée d’une compotée de mirabelles aux pain d’épices   

Panna cotta à la purée d’amandes et fève tonka 

Panna cotta à la violette 

Panna cotta façon Poire belle helène 

Panna cotta fraise avocat

Petites tartes aux sucres et fruits rouges 

Petites tartes ultra facile saveur tatin 

Petits délices aux dattes

Petits pots de crème aux pépites de chocolat

Poudre de pop corn au coulis de fruits rouges 

Salade de riz in blue aux fruits bleus à la lavande et aux bleuets 

Soufflé glacé aux poires et au caramel au beurre salé

Soupe de fruits exotiques au lait de coco et miel accompagnée de sa mouillette de mangue 

Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Tarte au citron, mascarpone, framboise et lavande

Tarte poires amandes et crème de nougat

Tarte tartine express pour ma princesse

Tarte tatin aux pommes et fève tonka

Tiramisu aux fraises et sablés bretons aux fraises deshydratées

Tourteau fromager 

Verrines de fraises aux mascarpone, brownie et crawberries 

Verrines express à la poire et aux fingers 

Verrines ultra light « framboithé » 

Verrines briochées à la ricotta et crème de Haricots de Soissons

Verrines gourmandes aux poires .deux versions

Verrines très fruitées mangue poire et grenade

Verrines de fruits rouges chapeautées de crumble

Bonbonmania

Biscuits sucettes en forme de coeur

Bouchées chocolatées de financier au caramel aux poudres gourmandes

Cookies au sirop d’érable pépites au chocolat et carambar

Crème aux deux chocolats et aux carambars à se damner

Crumble pêche poire mars

Financiers au carambar

Galette des rois aux carambars 

Galette des rois aux mi-cho-ko 

Galette des rois after eight 

Les meilleurs muffins au chocolat avec leurs mi-cho-kos 

Muffins aux fraises tagada

Muffins d’après Pâques ou comment recycler les chocolats de Pâques de nos  zenfants 

Panna cotta à la barbapapa

Panna cotta aux carambars et chocolat

Petits gâteaux à l'huile d'olive, flocons d'avoine, banane et pépites de carambar

Shortbreads de Jamie Oliver aux carambars

Verrines express à la poire et aux fingers

Desserts pour les enfants

Cup cakes rigolos pour les enfants

Fraisier barbapapa 

Gâteau cube avec nounours à la guimauve 

Gâteaux décorés par des petits artistes 

Le chalet aux trois ours

Maison de pain d’épices

Œuf de Pâques avec la génoise facile au chocolat de Julie Andrieu

Boissons sucrées et confitures etc

Boisson crème à la fraise

Confiture de lait

Confiture de Noel 

Lait de poule de Pâques selon Alain Passard 

Rhubarb curd light 

Smoothie melon, ananas, fraise

Viennoiseries 

Couronne des rois aux pralines

Pommier et ses pommes

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Posté par GUIDEBLEU à 09:04 - Index des recettes sucrées - Commentaires [19] - Permalien [#]

Commentaires sur Index des recettes sucrées

    Quel beau récapitulatif et à dimanche.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 03 août 2007 à 10:21 | | Répondre
  • ah!!! je suis accro au sucre!!!!!!!!!!!

    Posté par margot, 03 août 2007 à 11:21 | | Répondre
  • Les diaporamas sont super beaux!!!!

    Posté par Laeti, 03 août 2007 à 11:58 | | Répondre
  • Quel boulot ! Les mosaïques de photos sont superbes ! Et j'imagine que c'est toi qui a brodé les index, entre deux recettes de financiers qui tuent ou de verrines qui déchirent ? Profite bien de tes vacances on ne peut plus méritées...

    Posté par Kty, 03 août 2007 à 12:27 | | Répondre
  • Je découvre ton site grace a ton commentaire, je te dis bravo pour ce travail de fourmis... j'en perds la tete tellement tout à l'air d'etre bon et c'est tellement beau... Je suis baba !!!
    bref, je viens de m'acheter 2 bouquins de cuisine et je souhaitais en parler... je vais le faire et referencer ton blog, il est encore mieux qu'un bouquin.. merci pour ces instants de plaisir présents et futurs ( miam maim!!)
    Gaelle

    Posté par gaelf25, 03 août 2007 à 13:30 | | Répondre
  • quel travail ! les diaporamas sont superbes (j'ai un petit faible pour le rose...) et les broderies je n'en parle même pas... chapeau !

    Posté par marion, 03 août 2007 à 13:49 | | Répondre
  • Génial ces index, quel boulot, dis-donc, merci pour nous. Bises.

    Posté par monique, 03 août 2007 à 14:28 | | Répondre
  • Quel beau boulot tout en rose et bleu super
    Bises

    Posté par Edith, 03 août 2007 à 14:54 | | Répondre
  • Beau travail! C'est impressionnant ça mérite bien des vacances une somme pareille!... et merci pour ton message, ça fait du bien pour la rentrée!!

    Posté par Bridget, 03 août 2007 à 15:40 | | Répondre
  • il faut vraiment que je le fasse...!!! tu as mis combien de temps par index???

    Posté par HélèneCharlotte, 03 août 2007 à 20:06 | | Répondre
  • Que d'idées originales !!!! les montages photos sont sympas !!! Beau boulot !

    Posté par letice74, 03 août 2007 à 21:17 | | Répondre
  • Euhh...il y a vraiment de quoi faire!!! Bravooo!!!

    Elo

    Posté par Miss Cookliquot, 04 août 2007 à 08:29 | | Répondre
  • Et bien j'en avais râté des jolies recettes !

    Posté par eva, 04 août 2007 à 09:06 | | Répondre
  • super tes points de croix ! moi aussi je suis adepte !

    Posté par noémie, 10 août 2007 à 15:27 | | Répondre
  • Bonnes vacances !
    Tes kaléidoscopes me donnent l'ivresse de la gourmandise ! ;o)

    Posté par Annellénor, 18 août 2007 à 16:18 | | Répondre
  • Cette liste donne le tournis et fait saliver. Belle mosaïque !

    Posté par zine, 19 août 2007 à 17:55 | | Répondre
  • c'est bon tu peux partir en vacances on a de koi faire .... et merci pour les jolies photos

    Posté par Pauline, 19 août 2007 à 22:11 | | Répondre
  • le temps que tu as dû passer à faire ça... c'est dingue ! je me réserve cette mission pour cet hiver !

    Posté par Cess, 23 août 2007 à 20:33 | | Répondre
  • ah la la ! Toutes ces recettes sont un vrai délice!

    Posté par helene06, 26 août 2007 à 19:12 | | Répondre
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