Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie

20 mars 2007

Le vin a t'il un sexe ? et les six bizzareries culinaires !

La charmante « Mademoiselle  Charlotte » m’a proposé deux questionnaires. J’en profite pour vous rappeler son jeu en hommage à Cléa sur l’agar agar nous pouvons présenté jusqu’à quatre recettes jusqu’au 30 avril ! Je vous conseille de regarder chez  elle là pour les modalités et là pour des conseils bien pratiques. PREMIER QUESTIONNAIRE LE VIN A-T-IL UN SEXE ? On va dire qu'il est comme les anges ni feminin ni masculin Êtes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ? ... [Lire la suite]
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20 mars 2007

Un cake au Pain d'épices, lardons, carottes et chèvres pour "Le sucré s'invite chez le salé" # 4

Le jeu inventé par Minouchka, "Le sucré s'invite chez le salé", est déjà à sa quatrième édition. Notre Mamina préférée   gagnante de la troisième édition, avec  ses coquilles Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre  que vous pouvez voir  chez Framboiz là , a choisi  le Pain d’épices comme ingrédient sucré à marier avec le salé . Inspirée par une brioche aux pépites de pain d’ épices  vu dans le... [Lire la suite]
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