Les notes bleues d'une gourmande

31 décembre 2006

Meilleurs voeux bleutés

Je suis toute neuve dans la blogosphère ( mon blog a à peine un mois d’existence) mais j'en apprécie déjà l’esprit chaleureux. C'est donc avec un réel plaisir que je souhaite à tous et toutes une excellente année 2007. Je profite de ce billet pour remercier...

Posté par GUIDEBLEU à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2006

Biscuits porte-bonheur pour le nouvel an

J’ai toujours voulu goûter ce type de biscuit pour le côté magique du petit message porte-bonheur. Pour le nouvel an cela peu être original de déguster ces petits biscuits en lisant nos petits rubans de papier. La recette est extraite du dernier ELLE...

Posté par GUIDEBLEU à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2006

Moule à gâteau de la recette du jour

La vedette du jour fut le moule à gâteau. Je suis ravie que ce moule à gâteau plaise. J'ai eu "le coup de foudre pour lui" sur un stand au premier salon de Marie Claire Idées qui a eu lieu en octobre dernier. Malheureusement je n'ai aucune marque ni coordonnées...

Posté par GUIDEBLEU à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2006

Gâteau aux amandes tout simple de Nigella Lawson

Il vous faut: 250 g de beurre mou 250 g de pâte d’amande nature ramollie à la chaleur 110 g de sucre ½ cuillère à café d’extrait d’amande amère ½ cuillère à café d’extrait de vanille naturelle 6 gros œufs 95 g de farine autolevante ou 95 g de farine et...

Posté par GUIDEBLEU à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2006

Soufflé aux lardons et petits pois

Il vous faut: 200 g de petits pois cuisinés à votre façon 100 g de lardons 50 g de gruyère râpé 40 g de beurre et 5 g pour le moule 50 cl de lait tiède 3 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs sel et poivre Préchauffez le four à 210°C. Faites fondre le beurre...

Posté par GUIDEBLEU à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2006

Les marrons glacés au rhum rapido presto

Ces derniers jours nous découvrons pas mal de recettes de marrons glacés sur nos blogs ( beaucoup moins que les superbes pavlovas, c’est sûr) . Cela m’a donné envie de tester celle extraite du livre 100 recettes PICARD pour recevoir chez marabout chef...

Posté par GUIDEBLEU à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2006

Les truffes aux marrons de Julie Andrieu

Cette recette est extraite du dernier livre de Julie Andrieu: le B A-BA du Chocolat chez Marabout.Il s'agit de la recette que j'ai utilisée pour mes truffes fardées évoquées dans mon billet d'hier. 300 g de crème de marrons à la vanille 125 g de beurre...

Posté par GUIDEBLEU à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2006

Mes truffes joliment fardées ou les météorites d’une gourmande.

Il est toujours agréable d’apporter des cadeaux gourmands pour les êtres qui nous sont chers, pourquoi pas des truffes ? Je sais que c’est mieux d’être naturelle mais c’est fête pour une fois elles peuvent mettre un peu de couleur ! Voici des fards colorés...

Posté par GUIDEBLEU à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2006

Mon cake de Noel

Il fait froid, je vous propose une recette pour faire le plein de fruits secs et se régaler pendant cette période de fêtes. Pour réaliser ce délicieux cake, il vous faut: 3 œufs 100 g de sucre glace 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 125 g de beurre...

Posté par GUIDEBLEU à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2006

Financier au carambar

Le suspens est enfin fini. Chose promise chose due. Je vous révèle ma deuxième recette. Le financier est un de mes desserts de prédilection: à la framboise, au chocolat, à la noix de coco etc… Je voulais donc tenter d’allier le carambar à un de mes chouchous...

Posté par GUIDEBLEU à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>